RANCHADA 29/08/2019 - JANTAR ITALIANO

BORA COZINHAR

Nessa quinta preparei para os amigos calangos um jantar italiano, em comemoração a eliminação do parmerinha da Libertadores 😈😈😈, meus amigos estavam tristes, cabisbaixos, nem bom dia davam mais no grupo da Toca, nada melhor para anima los do que uma bela janta italiana, com direito a lasanha a bolonhesa, pappardelle ao molho bechamel com funghi, e um risoto de bacon, tomate seco, funghi e rúcula, de aperitivo os tradicionais tomates temperados, torresminhos, alichella ( preparada pelo novo calango Edson Buchaim) e sticks que o Paulinho Leite trouxe, noite maravilhosa na Toca, regada a muito vinho e cerveja, força meus amigos, quem sabe daqui a mais 105 anos o parmerinha consiga o tão sonhado MUNDIAL 😝😝😝😝😝😝

PREPARANDO O MOLHO

TOMATES

ALICHELLA

TORRESMOS

 

PEDRÃO, BUCHA, KIKO E BETO

DUDA E PAULINHO

CLAUDINHO, KIKO, XULIPA, BETÃO, ADÃO E TOMATE

ADÃO E TOMATE

VAL, ALCIR E TEDÃO

MARIO QUE MARIO E JUAREZ

FUNGHI

MONTANDO A LASANHA

KIKÃO, MEU AJUDANTE DE COUSINE 

RISOTO QUASE PRONTO

LASANHA

RISOTO FINALIZADO

PAPPARDELLI AO MOLHO BECHAMEL COM FUNGHI

PENSA EM UMA MASSA DELICIOSA ( MASSAS ZARATTINI )