RANCHADA 19/09/2019 - PAPPARDELLI COM POLPETONES RECHEADOS

POLPETONES RECHEADOS COM GORGONZOLA E MUÇARELA

Nessa quinta preparei um pappardelli ao molho sugo e polpetones recheados com gorgonzola e muçarela, sempre com a ajuda de meu ajudante de cousine Kikão, tudo pra matar a lombriga do Valtinho que ha 1 mês não participava de nossa ranchada por motivos de trabalho em São Paulo, comeu bem o menino kkkkk, de aperitivo um queijo minas do Xandy Frazão, iscas de fraldinha acebolada na manteiga e os já tradicionais sticks do Paulinho Leite,  de sobremesa tivemos os deliciosos sorvetes do Magno, que esqueci de fotografar, sem cantoria na Toca dessa vez, nossos calangos artistas, Adão e Valmir não puderam comparecer, justo nessa quinta que eu iria trocar de microfone com o Adão, já que só o dele tem som kkkkkk, na próxima quinta a cantoria estará de volta !

COMEÇANDO O MOLHO

QUEIJO DO XANDY FRAZÃO

FRALDINHA ACEBOLADA

BORA EMPANAR OS POLPETONES

EMPANADOS E FRITOS

250 GRAMAS CADA 😱

MONTAGEM

PARMESÃO NÃO PODE FALTAR

PAPPARDELLI

SERVIDOS ? 

ZULINHO, O ESFOMEADO KKKK

MARCELO, AMIGO DO ZULINHO

RÓBIN E KIKÃO

TEDÃO, TOMATE E PAULINHO

VARTI, O HOMI COM DESEJO KKKK

MAGNO