RANCHADA 21/02/2019 - ESCONDIDINHO DE CARNE E GARRÃO DE BOI

ESCONDIDINHO

Nessa quinta preparei um escondidinho de carne moída com bacon, uma paleta de cordeiro (contribuição do Orlando) garrão de boi (contribuição do Xandão) eu que nem sabia oq era garrão do boio, fui pesquisar na net oq era kkkkk, nada mais é que um ligamento da pata do boi, e dele se faz um tipo de mocotó, para acompanhar preparei um arroz mixaria e uma salada de folhas com manga, de aperitivo fiz um escabeche de sardinha e queijo minas.

QUEIJO

ESCABECHE

MAGNO DANDO UMA FORÇA

BACON, CEBOLA E ALHO

JURINHA TBM COLABOROU

CARNE PRONTA

SÓ GRATINAR AGORA

ARROZ MIXARIA

ESCONDIDINHO

PALETA DE CORDEIRO

SALADA DE FOLHAS

E NÃO É QUE O GARRÃO FICOU BÃO 😉

CLAUDINHO

VARTI E TOMATE

VAL E MARIO QUE MARIO

ORLANDO

ADÃO

ISSAMU

JURA

NINHO

MAGNO

ALCIR

TOMATE

PENSA EM UMA FOME KKKK