RANCHADA 03/03/2016 - ESFIHAS

EU E JURA

Nessa quinta preparei uns petiscos árabes para meus amigos da Toca do Calango, kibe cru,  hommus e esfihas abertas, primeira vez que faço esfihas e modéstia a parte,  Dona Teresinha vai ficar orgulhosa em ver as fotos,  ja vi que domingo terei que fazer para ela kkkkkkk,  obrigado pela ajuda Jura Calango,  soh não podemos falar da assadeira que esquecemos no forno kkkkkkkk.

XANDÃO,  VALTINHO, ALCIR, NINHO E VAL

KIBE CRÚ

HOMMUS

BORA BOLEAR ...

MAGNO

VAL

TEDÃO

DUDA

ALCIR

JURA

MANÉ

DUDA E NINHO

PRONTINHAS

RECEITA DA MASSA

• 300 G DE FARINHA DE TRIGO
• 15 G DE FERMENTO BIOLÓGICO
• 15 G DE AÇUCAR
• 15 G DE SAL
• 30 ML DE ÓLEO
• 15 G DE MANTEIGA
• 200 ML DE ÁGUA

RECHEIO

Patinho moido

cebola bem picada

tomate bem picado

sal

limão rosa

pimenta síria